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著書、共著

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2024/9/30発売
野菜をまるごと食べつくす
2022/10/31発売
魅惑の井村屋あずき茶房
2020/8/24発売
冷凍うどんアイデア帖
2015/9/24発売
野菜を使いきる
2009/11/1発売
毎日おいしい旬菜うどん
Media

掲載・出演

2025年
  • 生活クラブ『食べるカタログ』にて「暮らしを楽しむおいしいヒント」連載
2024年
  • 著書『野菜をまるごと食べつくす』発売
  • からだにいいこと「5分で満腹うどん」レシピ掲載
  • 住友生命さま会報誌『felice』「里芋レシピ」掲載
  • 生活クラブ『食べるカタログ』にて「暮らしを楽しむおいしいヒント」連載
2023年
  • 朝日新聞 井村屋レシピ掲載
  • 住友生命さま会報誌『felice』「ハイキング時の捕食レシピ」掲載
  • 生活クラブ『食べるカタログ』にて「暮らしを楽しむおいしいヒント」連載
2022年
  • 「魅惑の井村屋あずき茶房」 レシピ担当
  • レシピ動画サイトMacaroniにて 「キャベツの使い切りレシピ」掲載
  • 住友生命さま会報誌『felice』「たけのこレシピ」掲載
  • 生活クラブ『食べるカタログ』にて「ていねいな暮らし」連載
2021年
  • たまひよWEB「野菜の保存法」掲載
  • 週刊女性「丸ごと白菜食べきりおかず」13品掲載
  • 「やさいの時間」(NHK出版)掲載
  • NHKあさイチ「におわせない!出さない!”生ごみ”対策」出演
  • 週刊女性「からだに優しいサブおかず15品」レシピ掲載
  • 週刊女性「免疫力アップ ブロッコリーレシピ」16品掲載
  • 住友生命さま会報誌『felice』「おせち料理のリメイクレシピ」掲載
  • 生活クラブ「ビオサポ」レシピ連載
2020年
  • 週刊女性「しょうが健康おかず」掲載
  • 週刊女性「冷凍トマトBESTレシピ」掲載
  • 「からだにいいこと」2020.9月号掲載
  • 住友生命さま『Felice』「美味しく野菜を食べきるハンバーク」レシピ掲載
  • 週刊女性「おなかスッキリ!もち麦レシピ」 11品レシピ掲載
  • 生活クラブ「ビオサポ」レシピ連載
お仕事のご依頼など
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