管理栄養士・旬菜料理家 伯母直美

管理栄養士 旬菜料理家
東京家政学院大学卒業
赤堀料理学園フードコーディネータ科卒業
エコール辻・東京日本料理カレッジ卒業

料理研究家のアシスタントを経て、2000年より料理教室「暮らしのRecipe」主宰。  
現在は企業様・雑誌・WEB媒体のレシピ開発、テレビ・ラジオ出演、イベント料理講師飲食店のメニュー開発など携わっています。

クライアント様の商品を活用し、年代ターゲットに合わせた野菜・健康レシピ提案を得意としております。

お仕事させていただいた企業など

ハウス食品  マルコメ  ニチレイ  アサヒビール  サーモス  大和ハウス  セコム  全肉連  東京理科大学 (敬称略)